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フード参考書 Archive

栄養事典

ジンジャーごはんを作るにあたって、日頃参考にしている本が何冊かあります。
以前紹介した木村伸子さんの著書や、須崎恭彦さんの著書を参考にしています。
その須崎さんの最新本が出たと知って、購入したのがコレ↓

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「愛犬のための症状・目的別栄養事典」講談社

昨日の「みかん」の写真に写っていた本です。
まだ熟読していませんが、食材ごとの栄養や効能が分かりやすく書かれてます。
ジンジャーには特に気になるところはありませんが(強いてあげるなら皮膚が弱い)、病気でなくとも健康管理に役立ちそうだと思って購入しました。
症状別に食材の早見表と、簡単なレシピがついていて便利そうです。

今後はこの本も参考に、ジンジャーごはんを作るからねー。
・・・ってジンジャー?何してるの?

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こ、これは!
正面玄関から出られなくなってるじゃないの(゚×゚*)プッ
どうやってベッドを立ててるんだか。
まったく妙なところで器用です(笑

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「わらってないで、早くなんとかしてください!」

自分で戻せないんだったら、なんで立てちゃうかなあ(ノ_-;)ハア…

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健康ごはん

ジンジャーを迎えるにあたって、考えておかなければならないこと。
中でもフードについては・・・。
一番の関心事であると同時に、最大の悩みでもあります。

現時点ではBARFダイエットを考えていますが、参考になる日本語で書かれた本が少ないんですよね。
その中で、本村伸子さんの本はBARFの考え方が基本となっていると聞いて取り寄せしてみました。

「もう迷わない!ペットの健康ごはん」本村伸子著
「オーストラリアの最高の生の食餌」 イアン・ビリングハースト著
以上の2冊です。

本村さんの本は、発行元から直接取り寄せしました。
コロのお店で購入できます。
イアン・ビリングハースト氏の本は、和訳が出ているのを最近まで知らなくて。
DOG GOODS SHOP MEWでみつけて即購入!

届いたばかりでザッと目を通しただけですが、かなり参考にできそうな予感。
この2冊で、これから猛勉強です。

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